Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet AKSOY ve beraberindeki teknik heyet, Marmaraereğlisi ilçesinde faaliyet gösteren sıfır atık ve yağmur suyu hasadı uygulamalarını başarıyla hayata geçiren tarımsal sanayi alanındaki gıda işletmesini ziyaret etti.
Ziyaret kapsamında işletmenin üretim alanlarında incelemelerde bulunularak gıda güvenilirliği, hijyen standartları, kalite süreçleri ile çevresel sürdürülebilirlik uygulamaları yerinde değerlendirildi. Ayrıca işletme yetkilileriyle bir araya gelinerek sektörün mevcut durumu, yürütülen faaliyetler ve sürdürülebilir üretim anlayışına yönelik çalışmalar hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.
İl Müdürü Mehmet AKSOY, doğal kaynakların korunması, suyun verimli kullanılması ve atıkların ekonomiye yeniden kazandırılmasına yönelik uygulamaların tarımsal sanayi tesislerinde yaygınlaşmasının sürdürülebilir üretim açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak; güvenilir gıda üretimini destekleyen, doğal kaynakların etkin ve verimli kullanımını esas alan, sıfır atık anlayışını ve su kaynaklarının korunmasına yönelik uygulamaları teşvik eden çalışmalarımızı üreticilerimiz ve gıda işletmelerimizle iş birliği içerisinde kararlılıkla sürdürüyoruz.
